เครื่องเคลือบช็อคโกแลตฝาก

วิดีโอการดำเนินงาน

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตแบบมืออาชีพนี้ผสานรวมเทคโนโลยีการประมวลผลและการจัดการช็อกโกแลตของอิตาลีและอังกฤษ ทำให้เหมาะสำหรับห้องปฏิบัติการและการผลิตเป็นชุดขนาดเล็ก- สร้างขึ้นจากสเตนเลสสตีลเกรดอาหาร- SUS304 จึงมีความทนทาน ถูกสุขลักษณะ และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร

เครื่องได้รับการออกแบบมาเพื่อเคลือบผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทด้วยชั้นช็อกโกแลตบริสุทธิ์หรือช็อกโกแลตผสมที่เรียบเนียนสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับใส่สิ่งของต่างๆ เช่น ลูกอม เค้ก บิสกิต และช็อคโกแลตนานาชนิด สามารถยึดกับเครื่องทำช็อกโกแลต SG30 ได้อย่างง่ายดาย หรือถอดออกเพื่อทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้สะดวก

ข้อมูลจำเพาะ

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

คุณสมบัติที่สำคัญ

การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ:

คุณสามารถรีเซ็ตอุณหภูมิที่ต้องการเพื่อให้ตรงกับประเภทช็อกโกแลตของคุณได้ โดยแนะนำช่วง 31–32 องศาสำหรับช็อกโกแลตบริสุทธิ์, 29–32 องศาสำหรับช็อกโกแลตนม และ 27–28 องศาสำหรับไวท์ช็อกโกแลต

ประสิทธิภาพสูง:

บรรลุความเร็วการเคลือบสูงสุด 2 เมตรต่อนาที ทำให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ

แอปพลิเคชันที่ยืดหยุ่น:

เหมาะสำหรับทั้งช็อกโกแลตบริสุทธิ์และช็อกโกแลตผสม ทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตนานาชนิดได้หลากหลาย

ทำความสะอาดง่าย:

การออกแบบที่ถอดออกได้ช่วยให้สามารถถอดชิ้นส่วนได้อย่างรวดเร็ว ทำให้การซักและสุขอนามัยตามปกติเป็นเรื่องง่าย

พื้นที่ใช้งาน

การผลิตขนม

เหมาะสำหรับเคลือบลูกอม อมยิ้ม และผลิตภัณฑ์เยลลี่ต่างๆ ด้วยชั้นช็อกโกแลตที่เรียบเนียนเพื่อเพิ่มรสชาติและรูปลักษณ์

อุตสาหกรรมเบเกอรี่และขนมอบ

เหมาะสำหรับใส่คุกกี้ บิสกิต เค้กชิ้น และพัฟเพสตรี้เพื่อสร้างขนมอบเคลือบช็อกโกแลตระดับพรีเมียม-

การผลิตช็อคโกแลตนานาชนิด

ใช้ในการผลิตช็อกโกแลตแบบเติม คลัสเตอร์ถั่ว และผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตชนิดต่างๆ โดยเคลือบตรงกลางด้วยช็อกโกแลตบริสุทธิ์หรือผสม

การแปรรูปอาหารขบเคี้ยว

เหมาะสำหรับเคลือบขนม เช่น เค้กข้าว เพรทเซล และซีเรียลบาร์ เพื่อเพิ่มรสชาติช็อคโกแลตที่เข้มข้นและน่ารับประทาน

ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องเคลือบช็อคโกแลตฝาก จีน ซัพพลายเออร์ ผู้ผลิต โรงงาน กำหนดเอง ขายส่ง ซื้อ ราคา เสนอราคา ต้นทุน ขาย