เครื่องแบ่งแป้งและปั้นกลม

เครื่องแบ่งและปั้นแป้ง/Sลูกทีมเครื่องรีดแป้งลูก

นี้เครื่องแบ่งแป้งและปั้นกลมได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ผลิตอาหารที่ต้องการโซลูชันที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพสูง-สำหรับการผลิตขนมลูกกลมที่สม่ำเสมอ

ไม่ว่าคุณจะทำขนมหวานเอเชียแบบดั้งเดิมหรือของว่างสมัยใหม่- หน่วยนี้จะทำให้การผลิตคงที่และต้นทุนแรงงานต่ำ

1. สอง-ใน-สายการผลิตเดียว
ระบบเครื่องแบ่งแป้งและปั้นแป้งเป็นชุดครบชุดโดยมีหน่วยหลักสองหน่วย: ส่วนตัด/ป้อนและส่วนกลิ้ง เครื่องจักรสามารถปัดเศษลูกบอลที่สม่ำเสมอในกระบวนการต่อเนื่องเดียว ช่วยลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์

2. สกรู-ถังป้อนเพื่อการไหลของวัสดุที่ราบรื่น
ถังป้อนอาหารใช้กลไกประเภทสกรู- ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการจ่ายวัสดุที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอไปยังโซนการตัด นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับแป้งโดเหนียวหรือนุ่มที่มีแนวโน้มที่จะอุดตันในเครื่องจักรทั่วไป การออกแบบสกรูยังช่วยลดช่องอากาศ ทำให้ลูกบอลมีความหนาแน่นและสม่ำเสมอมากขึ้น

3. การป้อนที่แม่นยำ + การปัดเศษอย่างอ่อนโยน
เครื่องแบ่งแป้งและปั้นแป้งให้ขนาดส่วนที่สะอาดและแม่นยำ ดังนั้นแต่ละก้อนจึงมีน้ำหนักเท่ากัน-ซึ่งสำคัญสำหรับทั้งการควบคุมต้นทุนและความสม่ำเสมอในการอบ/ทอด หลังจากตัด ส่วนโค้งมนจะค่อยๆ ปั้นส่วนต่างๆ ให้เป็นทรงกลมเรียบโดยไม่ต้องบดไส้ที่ละเอียดอ่อน ผลลัพธ์ที่ได้คือรูปลักษณ์ที่สวยงามและเป็นมืออาชีพที่ดึงดูดทั้งผู้ค้าปลีกและลูกค้า

4. โครงสร้างที่ถูกสุขลักษณะและทนทาน
โครงเครื่องและเปลือกด้านนอกมีจำหน่ายในสแตนเลส SS201 หรือ SS304 แนะนำให้ใช้ SS304 เนื่องจากมีความต้านทานการกัดกร่อนสูงกว่าและมีการสุขาภิบาลที่ง่ายกว่า-โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณแปรรูปส่วนผสมที่เป็นกรดหรือชื้น ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด โครงสร้างก็เป็นไปตามมาตรฐานเกรดอาหาร- ต้านทานการเกิดสนิม และทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วหลังการเปลี่ยนแปลงการผลิต

5. เอาต์พุตอเนกประสงค์สำหรับสายผลิตภัณฑ์หลายสาย
นี่ไม่ใช่เครื่องจักรวัตถุประสงค์เดียว- สลับไปมาระหว่างลูกชิ้นมันฝรั่งสีม่วง ลูกชิ้นถั่วหวาน ลูกบัว ลูกงาข้าวเหนียว (เจียนทุย) โคร็อกเกะข้าวโพด ชีสบอล หรือแม้แต่-ของว่างที่ทำจากเนื้อสัตว์ ด้วยการเปลี่ยนแปลงลูกกลิ้งสามารถผลิตเส้นผ่านศูนย์กลางที่แตกต่างกันเพื่อให้เหมาะกับความต้องการที่หลากหลาย