แผ่นแป้งจัดหมวดหมู่โดย:
*ระดับอัตโนมัติ :
*คู่มือ: มือข้อมือสำหรับการใช้งานศิลปะ (เช่นผู้ผลิตพาสต้า)
*กึ่งอัตโนมัติ: ลูกกลิ้งมอเตอร์พร้อมการให้อาหารด้วยตนเอง
*อัตโนมัติเต็มรูปแบบ: ความหนา\/ความเร็วที่ตั้งโปรแกรมได้สำหรับโรงงาน
การกำหนดค่าลูกกลิ้ง :
*single-roller (การแบนพื้นฐาน)
*มัลติโรลเลอร์ (การบีบอัดค่อยๆสำหรับขนมพัฟ)
หลักการทำงาน :
1.Feeding: แป้งถูกวางไว้บนสายพานลำเลียงหรือกระโดด
2.rolling: ลูกกลิ้งสแตนเลสหมุนไปที่การบีบอัดแป้งด้วยการตั้งค่าช่องว่างที่ปรับได้ (0 ความแม่นยำ 1-30 มม.)
3.Dusting: แป้งที่ถูกทำลายป้องกันการติด
4.Output: ออกแผ่นชุดเพื่อตัด\/เลเยอร์
คุณสมบัติที่สำคัญรวมถึงสิ่งที่แนบมาลามิเนตสำหรับครัวซองต์และลูกกลิ้งย้อนกลับสำหรับการประมวลผลแบบสองทิศทาง
ด้วยแผ่นแป้งคนทำขนมปังสามารถประมวลผลแป้งจำนวนมากได้อย่างง่ายดายในระยะเวลาอันสั้นเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงกระบวนการอบ สิ่งนี้ไม่เพียง แต่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายเวลาและค่าแรง แต่ยังช่วยให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่สอดคล้องและดูเป็นมืออาชีพมากขึ้น
โดยรวมแล้วข้อดีของแผ่นแป้งมีความอุดมสมบูรณ์ทำให้เป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับร้านเบเกอรี่หรือโรงงานผลิตอาหารที่ต้องการปรับปรุงการดำเนินงานของพวกเขาและผลิตขนมอบคุณภาพสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
