คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ของงา
ปริมาณน้ำมันของเมล็ดงาสูงถึง 61 เปอร์เซ็นต์ งามีค่าการใช้งานสูง งามีสองประเภท: งาดำและงาขาว ส่วนประกอบทางโภชนาการของงาส่วนใหญ่เป็นไขมัน โปรตีน และน้ำตาล และอุดมไปด้วยไฟเบอร์ เลซิติน กลุ่มวิตามินบี วิตามินอี แมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี และแร่ธาตุต่างๆ การกินงามีประโยชน์มากมาย ทั้งการดูแลผิวและความงาม การลดน้ำหนักและการสร้างรูปร่าง บรรเทาความชรา การลดคอเลสเตอรอลและอาหารเสริมแคลเซียม เป็นต้น
คุณสมบัติโครงสร้างและหลักการทำงานของเครื่องบดตาฮินี
หลักการของเครื่องทาฮินีคือการเคลื่อนที่สัมพัทธ์ของสเตเตอร์และโรเตอร์ด้วยความเร็วสูง เมื่อวัสดุที่ผ่านกรรมวิธีผ่านช่องว่างของโรเตอร์และสเตเตอร์ พวกมันจะแตกออก ทำให้เป็นอิมัลชัน และผสมกันอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ในอุดมคติ
ส่วนหลักของเครื่องทำน้ำพริกงาทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง ปลอดภัย ถูกสุขอนามัย และทนทาน สเตเตอร์และโรเตอร์ใช้เทคโนโลยีการประมวลผลพิเศษและการรักษาความร้อนด้วยความแม่นยำสูงและอายุการใช้งานยาวนาน สเตเตอร์และโรเตอร์สามารถทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน พร้อมโครงสร้างและรูปแบบที่แตกต่างกันสำหรับการเลือก และระยะห่างระหว่างสองส่วนสามารถปรับได้
การทำงานและข้อควรระวังของเครื่องบดงาและถั่วลิสง
หลังจากติดตั้งเครื่องบดงาเข้าที่และต่อสายไฟแล้ว ให้ตรวจสอบว่าขันน็อตยึดแน่นหรือไม่ แล้วหมุนแท่งยึดสองอันทวนเข็มนาฬิกาเพื่อเพิ่มระยะห่างระหว่างสเตเตอร์และโรเตอร์ หมุนโรเตอร์ด้วยประแจพิเศษเพื่อตรวจสอบว่าโรเตอร์ติดอยู่หรือไม่ หลังจากเปิดสวิตช์แล้ว ให้ตรวจสอบทิศทางการหมุนของโรเตอร์ ซึ่งจะต้องสอดคล้องกับทิศทางที่ระบุโดยเครื่องหมายลูกศรบนเครื่องทาฮินี ตรวจสอบการทำงานของอุปกรณ์เพื่อหาเสียงหรือการสั่นสะเทือน
การปรับระยะห่างของสเตเตอร์และโรเตอร์จะต้องดำเนินการเมื่อเครื่องกำลังทำงาน หมุนแท่งยึดทั้งสองทวนเข็มนาฬิกาพร้อมกัน จากนั้นย้ายแกนคงที่เพื่อขับเคลื่อนวงแหวนปรับเพื่อหมุนและปรับระยะห่างระหว่างสเตเตอร์และโรเตอร์ หลังจากนั้น เลือกสเตเตอร์และระยะห่างของโรเตอร์ที่เหมาะสมตามข้อกำหนดความละเอียดและเอาต์พุตของวัสดุแปรรูป
